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草坪酒會上的園藝課

2019-04-30 14:52:35

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策劃背景 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

2018年夏天,中國城市建設研究院無界景觀工作室在知名景觀設計師謝曉英的帶領下,在夏木塘留下了水塘劇場草坪酒會兩大景觀作品,兩個作品以少量的人為介入手法處理基地現狀,從而保證讓設計呈現出原生態的景觀效果。而本次舉辦的“鄉村花草堂”園藝課正是將在草坪酒會上舉辦的一場活動。
 

遇見謝曉英
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謝曉英
中國城市建設研究院有限公司無界工作室主持設計師

知名景觀設計師

 

“鄉村花草堂”園藝課主講人

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“鄉村花草堂”園藝課授課地點

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草坪酒會 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

“鄉村花草堂”園藝課課程

 植物的故事 

 

主講人:李萍

關于杜鵑花需要了解的那些事兒

 

 養護技術講解 

 

主講人:蘇婷

草坪的種植要點和后期養護

地被的種植要點和后期養護

水生植物的種植要點和后期養護

嫁接繁殖和通用的病蟲害防治

 

 養護技術實踐 

 

主講人:蘇婷

講解草坪的種植和后期養護

講解梔子、黃素馨、山茶和梅茶的種植和后期養護

講解美人蕉等水生植物的種植和后期養護

嫁接操作示范及實踐(山茶和梅茶)

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© 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

大樹下,水塘邊,

我們為夏木塘“繡”出了一個劇場……

對!就是水塘劇場

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水塘劇場 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

她是一個美麗的劇場,置于田園之中,

有水中央的舞臺,有階梯式的臺階座椅,

被大樹點綴,被山花環繞;

 

她是一個樸素的劇場

注重微改造的“繡花”功夫,

因地制宜,花費很少,

可以推廣和復制;

 

她是一個活躍的村中心

村里的鄉親們在這里談馱交流,

興之所至,可以唱一段采茶戲,

演一出股子燈;

 

她是一個城鄉對話的舞臺

城里的文藝工作者、學生們也可以來卯足勁演一把,

再留下嘗嘗“窯頭豆腐百嘉酒”,

體驗下純正的鄉村文化。

 

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水塘劇場 © UED

 

空間上,

我們為夏木塘增添了一處文化設施;

 

功能上,

我們為夏木塘引入外界資源打開了一個窗口。

 

在這里,鄉村生活與文化、藝術活動相疊加,孕育出豐富而新奇的體驗,讓城市留下記憶,讓人們記住鄉愁。


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水塘劇場 © UED

 

專訪謝曉英

鎖定水塘劇場、草坪酒會

遇見夏木塘之鄉村的美好生活第二季

 

“水塘劇場”“草坪酒會”設計的目的是通過場地的建設,把夏木塘最美的風景,最有代表性的視覺形象,包括自然風光、田野、大樹,以及錯落有致的村莊場景,通過“遇見夏木塘之鄉村的美好生活第二季”傳播出去,讓外面的人知道,這個村莊有這么精彩的活動,還有這么好看的風景。

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水塘劇場 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

我們在“水塘劇場”周邊,利用高差做了一些看臺。還做了一些平臺,可以放置餐桌,一邊用餐,一邊看舞臺上的表演。這樣到了晚上,人們就會留在夏木塘,使用這些平臺,享受一頓特殊的餐飲。那“水塘劇場”創造的價值,就是商業價值,場地就是生產力。第二,我覺得還有一個更有價值的事,就是文化價值。我觀察現在的農村,人們的業余生活大多比較枯燥,有些人喝酒、賭博,很不健康。我覺得如果我們有了這個劇場,就可以讓村民自發地使用,組織文藝活動,豐富他們的生活。村民可以在這里自編自演,或是培養一種新的業余愛好,或是組織一些比賽、匯演。人們能發現自我,增強自我意識,這樣他的文化素質就在潛移默化下提高了。

 

另一方面,通過外來游客的休閑活動,打通鄉村與城市的接口。讓村民和游人們一起,投入到這種健康的、積極向上的,能愉悅自己的文化活動中。包括村里和城市里的孩子們也可以一起在“水塘劇場”表演、玩耍,快樂地成長,那我覺得這個場地就對社會做了貢獻了。

 

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水塘劇場 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

同樣,對于“草坪酒會”而言,我們也賦予了這個場地多種的使用狀態,它是一個彈性的場地,可以做非常豐富的活動。首先是主題酒會,UED可以組織,品牌的運營商也可以組織。第二是人們自發性的主題活動。比如組織當地和周邊村民、游客的孩子們,在草坪上進行親子活動,大人孩子一起玩耍,一起做游戲、吃蛋糕。第三種,在“草坪酒會”上可以欣賞夏木塘的日出日落,欣賞夜晚的月光,主題餐廳就可以利用這個草坪,組織這種有特色的,“朝霞早餐”或是“夕陽晚餐”。讓場景和自然風光,包括日月星辰,都成為與親友聚餐的背景,讓人們有獨特的體驗感,這是在城市里找不到的。那我們就可以說,“草坪酒會”這個場地,從商業上講,它就是生產力,它能創造價值。

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草坪酒會上的足球賽 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

另外,我還想讓“草坪酒會”場地,成為一個戶外課堂鄉村課堂。它可以聚集鄉村里的人,或是其他村落的人、城里來休閑的人,他們可以在這里學習,比如學花藝、園藝。這個場地可以作為一個課堂,把知識傳播出去,它可以免費使用。比如說上午、下午這段時間,就可以是一個上課的地方。如果太陽曬了,或是下雨了,我們還可以支傘。所以在戶外的空間,享受大自然,干自己想干的事,這就是“草坪酒會”的文化價值。

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草坪酒會上的BBQ © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

大地繡花“鄉村花草堂”亮點

遇見夏木塘之鄉村的美好生活第二季

 

亮點我覺得有三個。一是我們的“鄉村花草堂”園藝課是在戶外舉辦的,就是“草坪酒會”這個場地。“草坪酒會”場地我以前也介紹過,這是一個彈性的、有多種使用狀態的場地,可以組織非常豐富的活動,戶外課堂就是其中的一種。我們利用這個場地來上課,傳播知識。那么在戶外上課,形式就比較活潑,不死板。以這種鄉村的田園風光為背景,請專業人士來講一些與園藝農事自然生態等相關的知識。課程內容與場地相融合,我覺得非常和諧。

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草坪酒會 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

第二個亮點,就是授課的對象。我們的“鄉村花草堂”園藝課的授課對象主要是當地的村民,可能也有一些附近的村民,還有一些城里的對這個課程感興趣的游客來聽。我們不是一個特別高端的,高高在上的培訓,我們是一個面向普通百姓的,傳播實用知識的一個課堂。課程的內容和形式都很“接地氣”,我們可能一邊講課,一邊就走向田間地頭,手把手地教村民們操作,讓他們很容易就學會,并且以后能夠獨立地去運用。可能一些來旅游的學生、孩子們也會感興趣,跟著聽課,跟著學,一起動手。這是我們希望看到的一個狀態,讓村民和城里人可以一起,在一次課程里互動、交流。

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草坪酒會 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

關于最后一個亮點,我想先舉一個杜鵑花的例子。杜鵑花主產于東亞和東南亞,我們中國是它的原產國之一。我們對杜鵑花的栽培觀賞大致是從唐代開始的,至少有一千多年的歷史了。19世紀和20世紀,歐美一些國家的植物學家相繼來我國的西南地區采集引種,然后嫁接培育。現在杜鵑花是比利時的國花之一,并且形成了一整套完善的杜鵑花產業體系,每年幾千萬歐元的產值,還大量出口到法、意、德、英、荷蘭等國。一種花卉延伸出的產業成為一個國家或地區的支柱,這個案例就特別啟發我。所以我覺得我們有那么豐富的鄉土花草、林木,這些其實都是我們的資源,我們應該好好利用它們。我們其實一直擁有一個植物的寶庫,就在這里,在身邊。通過“鄉村花草堂”這個系列的課程,我想引導人們慢慢地把它挖掘出來。

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草坪酒會 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

大地繡花“鄉村花草堂”意義

遇見夏木塘之鄉村的美好生活第二季

 

這是一個充滿人文關懷的課堂,她引導人們愛上園藝,自發地美化鄉村增強村民的主體意識,提升歸屬感和幸福感,也為培育新型職業農民、解決村民和返鄉人群就業增添了途徑。

 

這是一個專注于微改造、微更新的課堂,她秉承“繡花”理念,尊重在地語匯避免鋪張浪費,注重資源的保護和節約利用,是一個可復制的示范。

 

這是一個傳承生態文明思想的課堂,發揚生態文化,繼承工匠精神,她在鄉村與城市、村民與市民之間系起一條聯系的組帶。

 

這也是一個可持續的不斷生長的課堂,從花草到生態、從園藝到農事,從科普到體閑,她激勵創新,衍生出茂盛的枝蔓,成為產業融合、鄉村振興的有力支撐。

 

無界景觀以夏木塘為起點,為鄉村“繡”出美好,“繡”出活力,“繡”出人的情懷

 

2017年9月于北京國際設計周期間,無界景觀工作室在北京法源寺公園里,舉辦了一次花草堂系列活動播種節,設計師們同市民一起體驗播種的樂趣。

 
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北京法源寺播種節 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

從老城的有機更新到鄉村的花草堂,2016年、2017年無界景觀工作室持續兩年在北京楊梅竹斜街舉辦了胡同花草堂活動,為居民講解園藝及播種。

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胡同花草堂 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

2016年第十五屆威尼斯雙年展中國館的花園里,無界景觀工作室設計的安住平民花園。

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安住平民花園 © 中國城市建設研究院無界景觀工作室

 

好是池塘清夢處,勾吟春草入新詩

 

我們改變的從來不僅僅是鄉村的外貌

更多的是人的生活方式和觀念意識。

利于民

是我們在推動鄉村振興發展中的最終目的。

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